Près de 450 repas sont préparés chaque jour.
L’essentiel des légumes est frais et les menus sont conçus pour répondre à l’équilibre alimentaire des enfants.
Semaine du 06 au 10 décembre 2021
| Jour | Menu | Allergènes |
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| Lundi 06 |
Salade verte carottes râpées/betteraves lanières |
Moutarde, sulfite |
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Emincé de volaille façon kébab |
Gluten |
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Riz bio |
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Yaourt bio |
Lait |
| Mardi 07 |
Taboulé au thon |
Gluten, poisson |
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Tartines jambon Saint Nectaire |
Lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Fruits de saison |
Lait |
| Jeudi 09 |
Menu Savoyard |
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Velouté de potiron bio vache qui rit |
Lait |
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Charcuterie (rosette/jambon blanc) |
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Pomme de terre / fromage raclette |
Lait |
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Fruits de saison |
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| Vendredi 10 |
Menu végétarien |
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Salade de pâtes (maïs, petits pois) |
Gluten, oeuf, moutarde, sulfite) |
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Oeuf béchamel |
Lait, oeuf |
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Epinard |
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Crêpes sucrées |
Gluten, oeuf, lait |
Semaine du 13 au 17 décembre 2021
| Jour | Menu | Allergènes |
|---|
| Lundi 13 |
Coleslaw (chou blanc, carottes râpées) |
Lait, moutarde, sulfite |
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Pâtes bio carbonara |
Gluten, lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Fruits de saison |
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| Mardi 14 |
Velouté de butternut bio |
Lait |
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Chipolatas de volaille |
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Petits pois/carottes |
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Fromage bio |
Lait |
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Crème spéculos |
Lait |
| Jeudi 16 |
Betteraves en lanières vinaigrette |
Moutarde, sulfite |
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Brandade de poisson |
Poisson, moutarde, sulfite |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Fruits au sirop |
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| Vendredi 17 |
Menu de Noël |
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Salade de perle marine (saumon fumé/perle/thon) en verrine |
Poisson, gluten |
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Filet mignon de porc |
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Rosties |
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Roulé au chocolat |
Gluten oeuf, lait |
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Père Noël en chocolat |
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Semaine du 03 au 07 janvier 2022
| Jour | Menu | Allergènes |
|---|
| Lundi 03 |
Betterave râpée bio |
Moutarde, sulfite |
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Sauté de poulet à la tomate crémé |
Lait |
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Pâtes bio |
Gluten |
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Fromage bio |
Lait |
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Yaourt bio sucré |
Lait |
| Mardi 04 |
Taboulé au surimi |
Gluten, crustacé, oeuf, poisson |
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Rôti de porc Label Rouge à l’orange |
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Haricots verts bio |
Lait |
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Crème chocolat au lait bio |
Lait |
| Jeudi 06 |
Salade verte/croutons / dés emmental |
Gluten, lait |
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Tartiflette (pomme de terre/dés de jambon/reblochon AOP) |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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| Vendredi 07 |
Potage de légumes bio |
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Poisson frais du jour |
Poisson |
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Poêlé de butternut/potiron |
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Galette des Rois aux pommes |
Gluten, lait, oeuf |
Semaine du 10 au 14 janvier 2022
| Jour | Menu | Allergènes |
|---|
| Lundi 10 |
Menu végétarien |
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Velouté de poireaux/pomme de terre |
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Galette de Gorron au fromage |
Gluten, oeuf, lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Fruits de saison |
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| Mardi 11 |
Rillettes Label Rouge |
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Sauté de dinde bio |
Lait |
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Céréales bio |
Gluten |
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Pana cota maison |
Lait |
| Jeudi 13 |
Sardine à la tomate |
Poisson |
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Filet de poulet Label Rouge sauce moutarde |
Moutarde |
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Lentilles bio de la Mayenne |
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Yaourt bio à la fraise |
Lait |
| Vendredi 14 |
Oeuf bio mayonnaise |
Oeuf, moutarde, sulfite |
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Raclette (jambon blanc/rosette/pomme de terre bio/fromage à raclette) |
Lait |
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Petits suisse aromatisés |
Lait |
Semaine du 17 au 21 janvier 2022
| Jour | Menu | Allergènes |
|---|
| Lundi 17 |
Velouté de potimarrons bio |
Lait |
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Paupiette de dinde |
Lait |
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Petits pois bio/carottes |
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Fromage bio |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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| Mardi 18 |
Salade verte/carottes râpées |
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Pâtes bio carbonara |
Lait |
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Crème mangue abricot au lait bio |
Lait |
| Jeudi 20 |
Pâté de campagne / cornichons |
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Emincé de boeuf Label Rouge |
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Pomme de terre rissolées |
Lait |
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Yaourt caramel bio |
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| Vendredi 21 |
Crêpe de Gorron au fromage |
Gluten oeuf, lait |
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Poisson frais |
Poisson, lait |
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Carottes bio à la crème |
Lait |
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Compote de pomme banane bio |
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Semaine du 24 au 28 janvier 2022
| Jour | Menu | Allergènes |
|---|
| Lundi 24 |
Carottes bio râpées |
Moutarde, sulfite |
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Hachis parmentier |
Lait |
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Salade |
Moutarde, sulfite |
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Saint Nectaire AOP |
Lait |
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Fruits de saison bio |
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| Mardi 25 |
Perle au surimi |
Gluten, crustacé, poisson, lait |
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Haut de cuisse de poulet Label Rouge |
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Haricots verts bio |
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Liégois vanille |
Lait |
| Jeudi 27 |
Maquereaux à la tomate |
Poisson |
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Rôti de porc Label Rouge |
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Poêlé de légumes de saison |
Lait |
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Riz au lait maison au lait bio |
Lait |
| Vendredi 28 |
Menu végétarien |
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Velouté de poireaux/pomme de terre bio |
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Chili sin carné (haricots rouge/sauce tomate/riz/ féveroles |
Lait |
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Crêpe sucrée |
Gluten, oeuf, lait |
